تحضير درس داء السكري التجريبي للسنة الثانية ثانوي
المجال التعلمي: 1-آليات التنظيم عَلَى مُسْتَوَى العضوية.
الوحدة التعلمية:2- التنظيم الهرموني .
الدرس:2- داء السكر التجريبي.
-الإشكالية: كَيْفَ يتدخل البنكرياس فِي مراقبة نسبة السكر فِي الدم؟
2-1: دراسة تأثير استئصال وزرع البنكرياس عَلَى العضوية:
أ- تأثير استئصال البنكرياس( المعثكلة) :
* تجربة: تستأصل بنكرياس حيوان (الكلب) كليا.
النتائج:
1- اضطرا بَاتَ هضمية : نتيجة غياب العصارات المعثكلية ( البنكرياسية).
2- ارتفاع سريع وهام لنسبة السكر فِي الدم فقدان أكثر من 30-50% من وزن الحيوان
3- ظهور السكر فِي البول .
4- ويموت الحيوان بعد أسابيع من الاستئصال نتيجة للإفراط السكري الكبير.
· متابعة نسبة السكر فِي دم هَذَا الحيوان ممثلة فِي الوثيقة 2 ص 37 .
· حلل هَذِهِ الوثيقة؟ ماذا تستنتج؟
· ماهو دور البنكرياس الموضح فِي التجربة؟
– تحليل الوثيقة2ص37 :
** قبل الاستئصال: كَانَت نسبة السكر فِي الدم ثابتة= 1غ/ل.
** بعد الاستئصال: بدأت نسبة السكر فِي الدم ترتفع تدريجيا إِلَى أَنَّ بلغت 3.5 غ/ل بعد 6 ساعات من الاستئصال.
* النتيجة: استئصال البنكرياس يؤدي إِلَى ارتفاع نسبة السكر فِي الدم وظهورها فِي البول.
* دور البنكرياس الموضح فِي التجربة: البنكرياس مسؤول عَنْ تنظيم نسبة السكر فِي الدم وتحول دون ارتفاعه فِي الدم وَفِي الحالات الطبيعية ولها تأثير عَلَى الكبد.
ب- تجربة زرع البنكرياس: الوثيقة3 ص 37 .
* حلل الوثيقة؟ ماذا تستنتج؟
* تحليل الوثيقة3 ص 37: فِي لحظة تحقيق استئصال البنكرياس ترتفع نسبة السكر فِي الدم (4 غ/ل) وَبعْدَ العملية زرع البنكرياس تنخفض هَذِهِ النسبة حَتَّى تصبح عادية فِي حدود 1غ/ل وَذَلِكَ بعد 5 ساعات عِنْدَ بقاء الطعم فِي مكانه وَلَكِن تبقى الإضطرابات الهضمية وعند إعادة نزع البنكرياس المزروع تعود نسبة السكر فِي الدم إِلَى الارتفاع من جديد.
* النتيجة : نستنتج من هَذِهِ التجربة ان البنكرياس يعمل عَلَى جعل نسبة السكر فِي الدم ثابتة وَذَلِكَ عَنْ طَرِيقِ الدم أي بِوَاسِطَةِ هرمون أَوْ مجموعة من الهرمونات.
ج- تأثير المستخلصات البنكرياسية:
* تجربة : لإزالة تأثير استئصال البنكرياس نقوم بحقن مستخلصات بنكرياسية فِي دم هَذَا الحيوان .
(طريقة الحصول عَلَى المستخلصات البنكرياسية موضحة فِي ص 37)
* الملاحظة: اختفاء اظطرابات الداء السكري.
* ماذا تستخلص فِيمَا يَخُصُّ نمط تأثير المستخلصات البنكرياسية عَلَى تنظيم التحلون؟.
الخلاصة:
خلاصة البنكرياس تحتوي عَلَى حاثة ( مادة كيميائية: هرمون) مخفضة لنسبة السكر فِي الدم وان البنكرياس يؤثر عَلَى الكبد بِوَاسِطَةِ هَذِهِ الحاثة وللبنكرياس دور فِي الهضم ولذلك يمكن اعتبار البنكرياس كغدة مزدوجة الإفراز:
* غدة ذات إفراز خارجي :بإفراز إنزيمات هاضمة عَنْ طَرِيقِ القناة المعثكلية(البنكرياسية).
* غدة ذات إفراز داخلي(غدة صماء) : بإفرازها لحاثة مخفضة لنسبة السكر فِي الدم مباشرة.
